上海漁風(fēng)向三文魚加工潔凈車間全面建設(shè)完成

三文魚屬于海鮮產(chǎn)品，其加工車間要求防腐防潮的特點(diǎn)，其溫度要求更低，車間加工溫度為10-15度左右，板材采用鹽化板，防腐蝕性能更好，三文魚食材新鮮，要求冷凍出庫后進(jìn)行初加工和生加工兩個步驟，車間更衣室會為一次更衣和二次更衣，地面采用水性聚氨酯材料制作。參觀走廊潔凈通道，從外部即可全景參觀到室內(nèi)的加工生產(chǎn)環(huán)境，是向客戶展示工廠管理及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的窗口。良好的作業(yè)環(huán)境是推動企業(yè)發(fā)展的助推劑，此次新潔凈車間的建設(shè)完工交付，也必將推動三文魚行業(yè)整體車間環(huán)境的一個提升，推動漁風(fēng)向往更高的方向發(fā)展。

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